Re-marbré...mais chocolat praliné
Ingrédients: pour deux marbrés
appareil au chocolat:
- 150 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 40 g de cacao
- 1 yoghourt nature
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
appareil praliné:
- 150 g de farine
- 130 g de poudre de noisettes
- 1 yoghourt nature
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 130 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
glaçage:
- 1 CS de sucre glace
-1 CS de rhum
- 1 cc de cacao
Procéder comme pour le marbré chocolat pistaches.
Faire dorer au four 30 g d'amandes effilées (ou plus, en prévision d'une autre recette) 10 minutes (attention, pas plus de 10 minutes!).
Préparer le glaçage comme pour le marbré chocolat pistaches, en badigeonner les gâteaux et parsemer le dessus d'amandes effilées dorées avant que le glaçage ne croûte.
